Ninh Bình có gi ngon?

nhà hàng thịt dê ở Ninh Bình

Bạn đang băn khoăn không biết ninh bình có gi ngon? Bạn đang phân vân không biết nên đi ăn ở đâu và chọn nhà hàng nào hợp lý nhất? Hoàng Giang xin được gợi ý một số món ăn ngon và có lẽ nó sẽ giúp ích cho bạn khi có dịp ghé qua Ninh Bình!

Ninh Bình có gi ngon?

Ninh Bình không chỉ hấp dẫn du khách bởi các điểm du lịch nổi tiếng như Tràng An, Bái Đính mà còn hấp dẫn du khách bởi món đặc sản chứ danh là thịt dê.

ninh bình có gi ngon

1. Thịt dê xào lăn

ninh binh có gi

Món dê xào lăn

Dê xào lăn là món ăn rất được du khách ưa chuộng mỗi khi có dịp ghé thăm Ninh Bình. Không phải ngẫu nhiên mà đây là món ăn được trả lời đầu tiên cho câu hỏi Ninh Bình có gi ngon? Với thịt dê mềm ngọt, cùng với gia vị đặc trưng, dê xào lăn đã làm siêu lòng không biết bao nhiêu thực khách mỗi lần ghé thăm Ninh Bình.

2. Tiết canh dê

Tiết canh dê là món ăn ngon, bổ dưỡng không thể không nhắc đến cho ai còn đang băn khoăn không biết Ninh Bình có gi ngon. Khi ăn, tiết canh dê có vị ngọt, mát và giòn, thường sử dụng là món ăn mở đầu cho mỗi bữa ăn với một chút rượu trắng. Tuy nhiên, với những ai không quen có thể sẽ không ăn được món này. Nhưng nếu đã ăn thử một lần thì sẽ không bao giờ quên hương vị của nó.

ninh binh co gi

Tiết canh dê

3. Thịt dê hấp

Thịt dê hấp  tía tô là một món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, quyến rũ rất nhiều cái mũi khó tính. Khi ăn chấm với nước tương bần có pha thêm chút đường, ăn kèm sau gia vị, sung muối, khế, chuối, dứa rất thanh mát. Đây cũng là một trong những lựa chọn không tồi để trả lời câu hỏi Ninh bình có gi ngon. Đặc biệt hơn khi bạn đến Ninh Bình vào mùa hè. Thịt dê hấp cùng với bia là một trong những món nhậu được ưa chuộng ở các nhà hàng. Đặc biệt tại nhà hàng Hoàng Giang.

ninh bình có gi

Thịt dê hấp

4. Tái Dê

Không chỉ dành cho những thực khách thích nhậu, Tái dê là món đặc sản của vùng đất cố đô mà bất cứ ai được thưởng thức một lần cũng sẽ nhớ mãi. Thịt dê được lựa chọn từ những chú dê được chăn thả tự nhiên trên núi nên có vị ngọt, săn chắc. Thịt dê sau khi sơ chế được chần qua nước sôi rồi thái mỏng, trộn cùng lá chanh, rau thơm, xả ớt và vừng rang. Khi ăn, cuốn cùng lá sung, khế và chấm cùng nước tương tạo cho bạn một cảm giác rất riêng và ngon miệng.

tái dê ninh bình

Tái Dê

5. Cơm cháy

Bên cạnh thịt dê, Cơm cháy cũng là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng nhất Ninh Bình. Khác với cơm cháy ở các vùng, cơm cháy Ninh Bình được chế biến theo một cách riêng, từ cách chiên cho đến nước sốt đi kèm. Khi ăn, bạn không hề cảm thấy khô khan mà miếng cơm cháy cứ giòn tan trong miệng. Đặc biệt, cơm cháy khi ăn kèm với thịt dê đem lại cảm giác khác lạ vô cùng. Người ta thường nói rằng đến Ninh Bình mà bạn chưa thưởng thức cơm cháy, thịt dê thì chuyến đi của bạn chưa được chọn vẹn.

cơm cháy

Cơm cháy- Thịt dê

Trên đây là một số món ăn ngon và nối tiếng của vùng đất cố đô Ninh Bình. Không nhiều nhà hàng ở Ninh Bình còn dữ được cách chế biến, công thức của người Ninh Bình xưa. Nhà hàng Hoàng Giang tự hào là một trong những nhà hàng có đầu bếp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc chế biến món ăn từ thịt dê. Thịt dê tại nhà hàng Hoàng Giang được lấy từ những con dê núi được chăn thả tại địa phương, thịt chắc, không mỡ, thơm ngọt, mềm và không có mùi ngai ngái. Đến với nhà hàng Hoàng Giang, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, đậm chất cố đô từ thịt dê.

 

Ninh Binh có gi ngon

Toàn cảnh nhà hàng Hoàng Giang

quán thịt dê ngon

Cầu gỗ vào nhà hàng

quán thịt dê ngon

Phòng ăn bên Sông

Đến đây, chắc hẳn các bạn đã phần nào có câu trả lời cho câu hỏi Ninh Bình có gi ngon? Vậy còn chần trừ gi nữa? Xách balo lên và đi thưởng thức thôi nào!

Nhà hàng Hoàng Giang rất hân hạnh được đón tiếp bạn!

 

Ninh Bình có gi ngon?
Đánh giá bài viết!

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hỗ trợ Online
 
Chat
 
Hỗ trợ Online
+